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Smoothie Bowl Chocolat-Banane

Portions:
1 Pers.

Preparation:
10 minutes

Ingrédients:

• Banane Caramélisée :
• 1 cuillérée à café d’huile de coco
• 1 cuillérée à café de sirop d’érable
• 1 banane Del MonteⓇ en tranches
• Smoothie :
• 2 bananes Del MonteⓇ coupées en gros morceaux et congelées
• 40g de flocons d'avoine à l'ancienne
• 30g de poudre de cacao sans sucre ajouté
• 60ml de lait d’amande ou de coco sans sucre ajouté
• 1 cuillerée de cannelle en poudre
• ½ cuillérée à café de vanille
• Nappage :
• 1 cuillerée à soupe de pépites de cacao
• 1 cuillerée à soupe de flocons de noix de coco grillés

PRÉPARATION:

1)Versez dans une poêle, l’huile de Coco, à feu moyen et incorporez-y le sirop d’érable. Lorsque le mélange arrive à ébullition, ajoutez-y les tranches de banane. Les faire cuire des deux côtés jusqu’à une coloration dorée. 2)Dans un Blender, combinez les bananes congelées, les flocons d’avoine, le cacao en poudre, le lait d’amande ou de coco, la cannelle et la vanille. Mélangez jusqu'à arriver à une consistance lisse puis versez dans un bol. 3)Nappez le bol de smoothie, des tranches de bananes caramélisées, des pépites de cacao et des folcons de noix de coco

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